【不定貫】熟成の柔らかみ　チルド　豚モモ　メキシコ産

豚皮付スネ骨付き・スライス

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【不定貫】熟成の柔らかみ　チルド　豚モモ　メキシコ産

▼価格　¥9,750

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▼詳細
チルド豚モモです。

モモは豚のお尻の方にある部位です。
脂肪は少なめでお肉の色が濃いことが特徴。
モモはきめが細かく、柔らかい部位であっさりした味わいです。
ブロックやうす切り、ひき肉とさまざまな形で使われ、煮込みから炒め物、焼き物まで幅広くお使い頂けます。

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